Słodka Julcia

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Brzoskwinie obieramy ze skórki kroimy na ćwiartki. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy ucierając po łyżeczce serka i sok z cytryny oraz skórkę. Białka ubijamy na sztywną pianę. Łączymy obie masy i delikatnie mieszamy. Formę wysmarować masłem , ułożyć brzoskwinie i zalać masą serową. Pieczemy 25 minut w temperaturze 210 stopni.