apette.pl
Śmietankowy deser z kolorową kostką

Śmietankowy deser z kolorową kostką

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mango 1 dojrzały owoc
kiwi 3 dojrzałe owoce
woda 2 szklanki
galaretka pomarańczowa 1 op
galaretka zielona 1 op
galaretka czerwona 1 op
śmietana 30% 500 ml
galaretka żółta 1 op
biszkopty okrągłe 1/2 op

Sposób przyrządzenia

Mango obrać, usunąć pestkę, pokroić na kawałki i zmiksować. Przełożyć do garnka, wlać szklankę wody i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i dokładnie wymieszać z pomarańczową galaretką. Odstawić do całkowitego stężenia. Kiwi obrać, pokroić i zmiksować. Przełożyć do rondla, wlać szklankę wody i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, wymieszać z zieloną galaretką i odstawić do stężenia. Czerwoną galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu i odstawić do stężenia. Stężałe galaretki pokroić w kostkę i po trochu od każdej odłożyć do dekoracji. Żółtą galaretkę rozpuścić w 200 ml gorącej wody i przestudzić. Schłodzoną śmietankę ubić i wymieszać ze śmietaną. Dodać pokrojone galaretki, wymieszać i wyłożyć do tortownicy na dnie wyłożonym biszkoptami. Wyrównać i udekorować odłożonymi galaretkami. Wstawić do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia .