Sos z porów
Składniki
- por 1 szt
- jabłko 1/2 szt
- posiekana zielona pietruszka 1/2 łyżki
- cebula 1 kawałek
- sól
- olej sojowy 1/2 łyżeczki
Sposób przyrządzenia
Dokładnie umyte pory wraz z zielonymi liśćmi pokrajać. Dodać tak samo przygotowanej cebuli, zalać wrzącą wodą, dodać oleju i nastawić do gotowania. Gdy zaczną mięknąć, dodać drobno pokrojone, obrane jabłko. Gdy się jabłko rozgotuje, przetrzeć przez sito. Przyprawić do smaku solą. Dodać zielonej pietruszki.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty