Sos z wiśni
Składniki
- wiśnie drylowane 20 dag
- masło 30 dag
- mąka 30 dag
- wino czerwone wytrawne 1/2 szklanki
- miód 2 łyżeczki
- wywar jarzynowy 300 ml
- cynamon szczypta
- imbir marynowany szczypta
- sól do smaku
Sposób przyrządzenia
Wiśnie po ugotowaniu miksujemy. Do mąki zarumienionej na suchej patelni dodajemy wywar, masło i mieszając zagotowujemy. Następnie dodajemy zmiksowane wiśnie i posiekany imbir oraz resztę przypraw. Po zagotowaniu dodajemy wino, przyprawiamy do smaku i mieszając gotujemy 2-3 min.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty