Szpinak z cebulą i ogórkiem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Oczyszczony i opłukany szpinak pociąć w cienkie paski, sparzyć i odsączyć. Obrana cebule i ogórek zetrzeć na tarce do jarzyn, wymieszać ze szpinakiem. Sałatkę polać sosem z oleju i soku z cytryny, doprawić do smaku solą.