Szybka marynata do ryby

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cytrynę wyszorować i sparzyć. Następnie zetrzeć skórke i posiekać. Wycisnąć sokiem z cytryny, wymieszać z oliwą, świeżo zmielonym pieprzem, oraz solą (najlepiej morską). Następnie dodać czosnek granulowany (ja czasem zastępuje świeżym, ale z granulowanym jest szybciej :) oraz roztartym oregano. Wymieszać całość na papkę i natrzec tym rybe - pstrąga, doradę... niech poleży w tym minimum godzinkę i do pieczenia. Pyszne!