Tortillas
Składniki
Sposób przyrządzenia
Z obu rodzajów mąki, tłuszczu i wody (1-1, 5 filiżanki) zagnieść ciasto, dobrze wyrobić. Podzielić ciasto na kawałki wielkości jajka i zostawić na kilkanaście minut. Ciasto rozwałkować na placki wielkości talerzyka deserowego i smażyć na patelni posmarowanej tłuszczem, jak naleśniki.