Waniliowa Panna Cotta z sosem karmelowym
Składniki
- żelatyna 2 płaskie łyżeczki
- golden syrup 1 łyżka
- śmietanka kremówka 400 ml
- aromat waniliowy
- cukier puder z wanilią 1 płaska łyżka
- sos karmelowy kilka łyżek
Sposób przyrządzenia
Do szklanki wsypać żelatynę, zalać niewielką ilością zimnej wody, odstawić.
Do rondelka wlać golden syrup, śmietankę i kilka kropel aromatu, mieszając podgrzać na średnim ogniu, do rozpuszczenia się golden syrupu (nie zagotować!). Następnie dodać cukier puder, wymieszać i na koniec napęczniałą żelatynę. Ciągle mieszając podgrzać do rozpuszczenia się składników. Zdjąć z ognia, ostudzić. Przelać do miseczek, kubeczków, itp. Wstawić do lodówki do stężenia, na co najmniej 2 godz. - odstawiłam na noc.
Podawać z sosem karmelowym.
Smacznego!
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty