- apette.pl
- Wątróbka drobiowa na obiad
Wątróbka drobiowa na obiad
Składniki
- wątróbka drobiowa 50 dag
- mleko
- słonina 6 dag
- szynka wędzona 5 dag
- mąka 4 dag
- olej
- koniak 50 ml
- sól
- pieprz biały
Sposób przyrządzenia
Wątróbkę myjemy, osuszamy, zalewamy mlekiem, pozostawiamy w lodówce na godzinę. Po wyjęciu z mleka usuwamy błonki, kroimy na mniejsze kawałki, słoninę i szynkę kroimy w plastry, wątróbkę nacinamy, wkładamy słoninę i szynkę, posypujemy pieprzem, obtaczamy w mące, smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu skrapiamy koniakiem, solimy, podajemy.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 644
Data dodania: 2011-04-26
Zdjęcia
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Wątróbka drobiowa na obiad
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Ryż i kasza
- Owoce
- Truskawki z Płatkami
- Kakaowa rolada z brzoskwiniami
- Pierogi ze śliwkami węgierkami
- Zupa owocowa
- Brzoskwinie w syropie
- Gruszki zapiekane
- Gruszki z serem pleśniowym
- Gruszkowe polędwiczki
- Jabłka w cieście naleśnikowym
- Brzoskwinie w czekoladzie
- Wołowe pastrami z melonem
- Jabłka na słodko
- Owoce w sosie mlecznym
- Truskawki z Cynamonem
- Wątróbki z jabłkami
- Mięsa
- Wątróbka duszona
- Pieczony indyk
- Pyszny obiadek
- Medaliony z cykorią
- Placuszki kurczęce z pieczarkami
- Pieczeń w marynacie
- Wątróbka drobiowa na obiad
- Skwareczki
- Mielone z żółtym serem
- Zapiekane piersi z kurczaka
- Wołowina ze szczawiem
- Farsz mięsny
- Zrazy wołowe zawijane
- Wątróbka drobiowa z jabłkiem i brokułami
- Żeberka z pieczarkami
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.