Wieprzowina w sosie własnym
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć przygotowane mięso. Dodać obraną i pokrojoną w piórka cebulę. Posolić, podlać letnią wodą albo bulionem i dusić do miękkości mieszając kilkakrotnie. Pod koniec duszenia mięso posypać mąką i pieprzem wymieszać. Można dodać kostkę rosołową. Podawać do obiadu albo z pieczywem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty