Wieprzowina z jarzebiną
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso pokroić w plastry i lekko rozbić, obsmażyć na rumiano i odłożyć. Do głębokiej patelni wrzucić pokrojoną cebulkę, marchewkę i seler. Podsmażyć na 3 łyżkach oleju, podlać szklanką wody, ułożyć mięso, posypać solą i przyprawami, na każdym kawałku ułożyć łyżeczkę jarzębiny, przykryć pokrywką i dusić ok 30-40 minut.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty