Zapiekanka ziemniaczana

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ziemniaki obieramy, kroimy w talarki, zalewamy wodą i gotujemy 10-15 minut, odcedzamy. Cebulę obieramy, drobno siekamy. Wędzony boczek oraz ser kroimy w kostkę. Następnie boczek oraz cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju około 10 minut, przyprawiamy pieprzem oraz solą. Naczynie żaroodporne natłuszczamy, wykładamy połowę ziemniaków, połowę boczku z cebulą i połowę sera. Następnie całość przykrywamy pozostałymi ziemniakami, boczkiem oraz serem, polewamy śmietaną. Pieczemy do momentu, aż śmietana zacznie brązowieć czyli około pół godziny. Podajemy na gorąco.