Żeberka z piekarnika
Składniki
- żeberka wieprzowe 60 dag
- pieprz ziołowy do przyprawy
- sól do przyprawy
- curry 1/4 łyżeczki
- olej 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Z oleju, soli, pieprzu i curry zrobić marynatę. Żeberka umyć i osuszyć. Natrzeć marynatą. Zawinąć w worek foliowy i wstawić do lodówki na 2 - 3 godz. Po czasie włożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i piec w temp. 180 stopni 50 - 60 min. Podawać po wyjęciu z piekarnika.