Zupa jogurtowa
Składniki
Sposób przyrządzenia
Jogurt musi być bardzo dobrze schłodzony. Orzechy drobno kroimy i pieczemy w piekarniku na rumiany kolor po czym studzimy. Jogurt wyjmujemy z lodówki, mieszamy z orzechami, przyprawiamy solą oraz pieprzem. Przygotowujemy głębokie talerze, na każdym wykładamy jogurt i posypujemy zieloną natką pietruszki.