apette.pl
Zupa pomidorowa z klopsikami

Zupa pomidorowa z klopsikami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mięso mielone wieprzowe 40 dag
jajko 1 sztuka
sól ziołowa
pieprz cytrynowy
czosnek granulowany
bulion warzywny 1,4 litra
pasta pomidorowa 3 łyżki
śmietana 150 ml
ryż 2 torebki

Sposób przyrządzenia

Do mięsa dodać jajko, przyprawy, wymieszać dokładnie. Jeśli mięso będzie za rzadkie dodać łyżkę bułki tartej. Formować małe kuleczki i wrzucić do gotującej się wody, osolonej z dodatkiem łyżki czosnku granulowanego. Gotujemy ok 15 minut. Do gotującego bulionu dodać pastę pomidorową, doprawić do smaku solą ziołową i pieprzem. Rozprowadzić w zupie śmietanę. Ryż ugotować wg przepisu. Ryż rozłożyć na 4 talerze, wlać zupę i włożyć klopsiki.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty