Zupa z dorsza
Składniki
- ziemniaki 250 g
- rosół mięsny 75 ml
- sok z 1/2 cytryny
- filet z dorsza 200 g
- mieszane zioła 1 łyżeczka
- marynowane małże 50 g
- krewetki 2 szt
- koncentrat pomidorowy 36 ml
- suszona papryczka chili 1 szt mała
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić na małe kawałki. Zalać rosołem, przykryć, gotować na małym ogniu. Filety rybne i krewetki umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, odstawić na 5 minut. Rybę pokroić na kawałki. Do ziemniaków dodać pokruszoną papryczkę chili i koncentrat pomidorowy, zagotować, włożyć kawałki ryby. Gotować 5-7 minut na małym ogniu. Dodać małże i krewetki, posypać ziołami, wymieszać.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty