Zupa z krewetek
Składniki
Sposób przyrządzenia
Krewetki umyć, wyjąć ze skorupek i oczyścić. Ugotować w 1 l osolonej wody (ok. 15 min. ) odcedzić i przetrzeć przez sito, dodać do wywaru. Z mąki i masła zrobić zasmażkę i dodać do wywaru z krewetkami, dolać rosół z kostki i doprawić do smaku. Zagotować i dodać śmietanę. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami z bułki pokrajanej w kostkę.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty