Barszcz na nerkach wieprzowych

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Nerki oczyścić, umyć, pokroić w talarki. Zalać wrzącą wodą, dodać przyprawy i gotować do miękkości. Cebulę pokroić w kostkę, usmażyć na tłuszczu, dodać do nerek. Barszcz rozrobić z niewielką ilością wody, dodać do zupy. Śmietanę rozrobić gorącym wywarem, wlać do barszczu i gotować 5 minut na wolnym ogniu. Podawać z ziemniakami.

Zdjęcia