Barszcz z botwinki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Buraczki, botwinkę, ziemniaki oczyścić i umyć pokroić w kosteczkę i paseczki. Bulion zagotować i wrzucić pokrojone warzywa. Gotować do miękkości warzyw. Przyprawić przyprawami i zamieszać. Chwilkę podgotować. Na wierzch posypać koperkiem. Można zabielić jogurtem naturalnym. Jajko pokroić w ćwiartki i wrzucić do talerza.