Bułeczki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka razowa 125 g
zarodki pszenne 25 g
cukier puder 3 płaskie łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jajko roztrzepane 1 szt
mleko 50 ml
ziarno słonecznika 75 g
banany dojrzałe 2 szt
dżem morelowy

do dekoracji

pieczone ziarna słonecznika

Sposób przyrządzenia

Wyścielić 6 foremek do bułeczek pergaminem, albo dobrze natłuścić. W misce zmieszać mąkę, zarodki pszenne, cukier, proszek do pieczenia i pestki słonecznika. Osobno zmiksować jajko, olej i mleko. Połączyć i ucierać do gładkości. Ugnieść banany i wymieszać z ciastem. Napełnić foremki do 2/3 ciastem. Piec w temp 200stc 20-30 minut. Wyjąc bułeczki i ułożyć na tacy, aby przestygły. Posmarować dżemem, posypać pieczonymi pestkami słonecznika. Podawać jeszcze ciepłe.

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty