Cebulowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na maśle, zeszklić, oprószyć je mąką i mieszając smażyć do zrumienienia. Do cebuli dolać wino i bulion, doprawić solą i pieprzem i gotować 30 minut. Na wierzchu w miseczkach ułożyć po 1 lub 2 kromki podpieczonego pieczywa, posypać serem i zapiec w piekarniku.