Ciastka Aga
Składniki
- mąka 250 g
- masło 50 g
- żółtka 5 szt
- spirytus 20 ml
- orzechy włoskie łuskane 100 g
- czekolada 30 g
- białko
- cukier puder z wanilią
Sposób przyrządzenia
Mąkę przesiać, dodać masło, posiekać nożem, połączyć z żółtkami i spirytusem, zagnieść szybko ciasto i pozostawić na 30 min. W chłodnym miejscu. Z rozwałkowanego ciasta wykrawać foremką ciastka, posmarować białkiem, posypać posiekanymi orzechami i startą czekoladą, upiec w gorącym piekarniku, po czym posypać cukrem pudrem z wanilią.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty