- apette.pl
- Cukinia z ogórkami
Cukinia z ogórkami
Składniki
- cukinia 3 kg
- ogórki 3 kg
- cebula 1 kg
- marchew 1 kg
- papryka 1 kg
- por 3 szt
- sól 3 łyżki
- cukier 1 szkl
- ocet 1 szkl
- olej 1 szkl
Sposób przyrządzenia
Cukinie, ogórki, pory i cebule kroimy w krążki. Miąższ papryk kroimy w kostkę. Marchewki ścieramy na tarce. Wszystkie warzywa mieszamy, solimy i odstawiamy na 3 godziny. Ocet gotujemy z cukrem i studzimy. Następnie wlewamy olej. Warzywa osączamy z soku, wkładamy do słoików i wlewamy zalewę. Zakręcamy i pasteryzujemy 20 minut.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 2 godz
Czas przygotowania: 2 godz
Ile porcji: 20
Wyświetlenia: 984
Data dodania: 2010-10-22
Zdjęcia
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Cukinia z ogórkami
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
Najpopularniejsze przepisy
- Wegetariańskie
- Przetwory
- Dżem z zielonych pomidorów
- Ogórki w przyprawie z curry
- Dżem z cukinii
- Konfitura malinowa z likierem wiśniowym
- Mieszanka zimowa
- Gruszki w occie z cynamonem
- Syrop cebulowy na przeziębienia
- Renklody w spirytusie
- Papryka na zimę Kryśki
- Ogórki orientalne
- Ogórki korniszony
- Ogórkowa sałatka na zimę
- Marchewkowy dżem
- Kompot z truskawek
- Słodka pasta
- Pizza
Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.