Czerwona kapusta inaczej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kapustę myjemy, drobno szatkujemy, przekładamy do garnka, solimy, dodajemy masło, zalewamy wrzącą wodą, gotujemy. Po ugotowaniu doprawiamy do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, bardzo drobno siekamy.

Z masła i bułki robimy zasmażkę. Kapustę wyjmujemy z garnka, układamy na półmisku, polewamy zasmażką z bułki i posypujemy posiekanym jajkiem, podajemy.