Dołki z dżemem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jajka wybić ze skorupek, połączyć z mlekiem, pokruszonymi drożdżami, startą skórką i solą, dokładnie wyrobić, dodając pod koniec stopiony tłuszcz, pozostawić do wyrośnięcia. Następnie wlewać do gorących dołkownic wysmarowanych tłuszczem, usmażyć, posmarować dżemem, łączyć po dwa, posypać cukrem pudrem z wanilią, a osobno podać śmietanę.