Domowe lody śmietankowe
Opis
Polecam, lody są bardzo dobre :)
Składniki
- bita śmietana Śnieżka 2 opakowania
- śmietana kremówka 30 % 250 ml
- jajka 3 szt
- cukier kryształ 3/4 szklanki
- mleko 350 ml
- woda 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Do wysokiego naczynia wsypujemy 2 opakowania śnieżki, wlewamy schłodzone mleko i miksujemy na sztywno. Osobno ubijamy śmietanę kremówkę i łączymy z ubitą śnieżką. W garnuszku gotujemy cukier z dwoma łyżkami wody.
W tym czasie w osobnym naczyniu ubijamy jajka i powoli wlewamy ugotowany syrop z cukru, jeszcze chwilkę ubijamy, do połączenia składników.
Masę jajeczną wlewamy do ubitych śmietan i mieszamy. Lody przelewamy do dowolnych pojemników i wkładamy na noc do zamrażalki.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty