Domowe pierniczki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

1/3 cukru zarumieniamy na patelni, dodajemy do miodu, mieszamy, dosypujemy pozostały cukier, przyprawę do piernika, sok z cytryny i mocną herbatę, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z sodą, wyrabiamy, pozostawiamy na kilka godzin. Ciasto rozwałkowujemy na grubość około 1,5 cm. Piernik układamy na wysmarowanej blaszce tłuszczem, pieczemy w 170 stopniach. Po upieczeniu kroimy, polewamy lukrem.