Drobiowe kotlety po myśliwsku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Przygotowaną pierś z kurczaka nacieramy pieprzem, tymiankiem oraz solą. Do wysokiego naczynia wlewamy oliwę, ocet balsamiczny, musztardę oraz żurawinę. Wszystkie składniki miksujemy, a następnie polewamy kurczaka. Odstawiamy na 3 godziny. Grillujemy przez około 8 minut.