Galaretka warzywna
Składniki
do galarety
do wywaru
Sposób przyrządzenia
Ugotować udka z marchewką, dodać sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy. Udka i marchewkę pokroić w drobne kawałki. Rozpuścić żelatynę w niewielkiej ilości wody i dodać do 1 szklanki bulionu. Na dno pojemniczków wlać trochę bulionu z żelatyną i odstawić do zastygnięcia. Następnie dodać kawałki kurczaka, marchew, kawałek jajka, groszek, pora kukurydzę i cytrynę. Zalać do pełna bulion i odstawić do lodówki. Udekorować sałatą.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty