Galaretka z pigwy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Owoce umyte pokroić na kawałki,usunąć pestki, zalać wodą i ugotować do miękkości, ostudzić. Rozgotowaną masę przełożyć do woreczka i odcisnąć sok, odmierzyć i zmieszać z cukrem w porcji 1 litr soku na 3/4 kg cukru. Smażyć mieszając, aby cukier dobrze się rozpuścił, przelać do wyparzonych małych słoików i zamknąć.