Grzyby duszone

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Grzyby przebrać, oczyścić (małe grzybki zostawić w całości, z większych odciąć twarde części korzeni), starannie wypłukać, pokroić w paski.
W głębokim rondlu zalać wrzątkiem, krótko zagotować, odcedzić. Dodać do grzybów masło, posiekaną cebulę, śmietanę, pieprz, sól do smaku, dusić pod przykryciem ok. 1 godz.
Podawać z makaronem, ziemniakami, ryżem, krokietami z ziemniaków.

Zdjęcia