apette.pl
Gulasz wyśmienity

Gulasz wyśmienity

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

marchew tarta 1 szklanka
pietruszka tarta 1 szklanka
seler tarty 1 szklanka
papryka zielona krojona 1 szklanka
cebula 1 szt.
pomidory krojone 1 szklanka
prawdziwki 1 szklanka
śmietana 1 szklanka
oliwa z oliwek 1 łyżka
mąka 1 łyżeczka
natka pietruszki 1 łyżka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Do rondla wlać szklankę wody, oliwę, wrzucić grzyby, marchewkę, pietruszkę, seler. Dusić 7 minut. Dodać paprykę, cebulę i pomidory, dusić na małym ogniu jeszcze 10 minut. Śmietanę wymieszać z mąką, stopniowo wlewać do gulaszu, cały czas mieszając potrawę. Doprowadzić do wrzenia, doprawić solą, pieprzem, wymieszać. Posypać natką. Podawać z makaronem lub ryżem ugotowanym na sypko.

Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty