Jajecznica na boczku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Boczek kroimy w cienkie paseczki. Rozgrzewamy rondel i wrzucamy boczek, po kilku minutach dorzucamy cebulkę i mieszamy, aby się nie przypaliło. Jajka roztrzepujemy z woda, delikatnie solimy i wlewamy do rondla. Mieszamy, aż białko się zetnie i rozkładamy na talerze. Posypujemy pieprzem i zjadamy z chlebem i sałatka z pomidorów i śmietany.