Kanapki z rybą i jajecznicą
Składniki
Sposób przyrządzenia
Węgorza kroimy na kawałki, ściągamy skórkę, wyjmujemy kręgosłup i rozpłaszczamy na kawałkach chleba. Z jajek smażymy jajecznicę, solimy, pieprzymy, rozsmarowujemy na chlebie pokrytym węgorzem i posypujemy drobno posiekaną cebulką.