Karpatka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

W garnuszku zagotować wodę, dodać masło i mieszać, aż się rozpuści. Przesiać mąkę z proszkiem i wsypać do garnuszka, jak masło będzie rozpuszczone. Energicznie mieszać, aby maka się nie przypaliła. Odstawić do ostygnięcia.

Do chłodnego ciasta wbijać jajka po jednym i miksować.
Ciasto podzielić na 2 części.
Rozsmarować na blaszkach wyłożonych papierem i piec 25-30 minut w 170-180 stopniach.

Ostudzone ciasto przełożyć kremem karpatkowym lub budyniowym.

Zdjęcia