Kisiel mleczny z truskawkami
Składniki
Sposób przyrządzenia
W pół szklanki mleka rozmieszać mąkę ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z cukrem, odstawić z ognia, wlać mąkę z mlekiem, dokładnie rozmieszać, dodać cukier waniliowy i całość zagotować ciągle mieszając.
Gotowy kisiel wymieszać z oczyszczonymi, opłukanymi i pokrojonymi na połówki truskawkami. Wyporcjować, wystudzić i podawać. Można również kisiel zastudzić, a przy podawaniu obłożyć truskawkami.