Zapiekanka

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

cebula 1 sztuka
papryka 1 sztuka
ziemniaki 1 kg
pieczarki 25 dag
boczek wędzony 25 dag
ogórki kiszone 3 sztuki
szynka wędzona 20 dag
ser żółty 20 dag

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki obrać i pokroić na plastry ok. 1 cm, cebulę obrać i pociąć na krążki, pieczarki, ogórki, paprykę, kiełbasę i boczek pokroić na plasterki. Na dno brytfanki wlać łyżkę oleju, a następnie układać warstwami kolejno: plastry boczku, ziemniaki, krążki cebuli, paprykę, kiełbasę, ogórek i pieczarki. Następnie zalać ułożone warstwy keczupem i posypać startym żółtym serem. Nałożyć jeszcze jedną taką samą warstwę. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Przykryć i dusić na ogniu 40 min lub zapiec w piekarniku.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty