Kluski leniwe
Opis
Kluski leniwe-do lekkie i szybkie danie w sam raz na ciepłą kolację.
Składniki
- ser twaróg tłusty lub półtłusty 1 kostka
- mąka pszenna 2 łyżki
- jajka 1 sztuka
- masło stopione 2 łyżki
- cukier kryształ do smaku
- cynamon do smaku
- mąka pszenna do obtaczania
Sposób przyrządzenia
Ser twaróg, 2 kopiaste łyżki mąki i 1 jajko wymieszać dokładnie w misce. Formować w dłoniach z masy wałek i przyklepać. Kroić po skosie na kwadraty i dobrze obtoczyć w mące. Gotować na wolnym ogniu w osolonej, wrzącej wodzie 5 minut. Podawać ciepłe polane roztopionym masłem z cukrem i cynamonem. (kopytka można też podawać w kształcie ruloników, jak jest na zdjęciu).
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty