Knedle serowe z koperkiem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ser biały zemleć wraz z kaszą manną. Do sera wbić jaja, wsypać koperek, oprószyć solą i pieprzem, dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
Wstawić garnek z wodą do gotowania (wodę osolić). Z ciasta serowego formować knedle. Wrzucać do gotującej się wody. Gotować do momentu wypłynięcia.
Podawać polane roztopionym masłem i oprószone koperkiem.

Smacznego!