Knedle z owocami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Twaróg mieszamy z mąką, żółtkiem i szczyptą soli. Następnie dokładnie wyrabiamy, dodając tyle mleka, aby ciasto było zwarte. Jabłka obieramy, kroimy na kawałki. Z ciasta twarogowego formujemy placuszki. Na każdym kładziemy kawałek jabłka, zlepiamy brzegi i formujemy kule. Knedle wrzucamy na posolony wrzątek i gotujemy 3-4 minuty.

Zdjęcia