Kolorowa szarlotka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Upiec biszkopt z 4 jaj. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i podsmażyć, gdy jabłka będą miękkie dodać do nich żółtą galaretkę wymieszać z jabłkami i gotować jeszcze przez 5 minut. Masę przestudzić i wyłożyć na biszkopt. Na masie ułożyć biszkopciki (zamiast biszkoptów można upiec biszkopt z 6 jaj i przekroić go na pół). W 100 ml wody rozpuścić galaretkę czerwoną i żelatynę i dokładnie wymieszać z jogurtem. Odłożyć w chłodne miejsce a gdy zacznie tężeć wyłożyć na biszkopty. Gotowe ciasto schłodzić w lodówce.