Konfitura z kwiatu goździków
Składniki
- kwiat goździki 100 g
- cukier 500 g
- woda 400 g
- olejek goździkowy 5-6 kropli
Sposób przyrządzenia
Pachnące goździki ogrodowe (jednego koloru) przebrać i ugotować do miękkości. Następnie dodać cukier i gotować, aż powstanie konfitura o rzadkiej konsystencji, po czym zdjąć naczynie z ognia i dodać olejek goździkowy.