Krem z orzechów
Składniki
Sposób przyrządzenia
Orzechy zmielić, zalać mlekiem i gotować w rondlu na małym ogniu, regularnie mieszając aż całość zgęstnieje. Wlać roztrzepane jaja, miód i ubijać na puszysty krem. Rozlewać do pucharków spłukanych zimną wodą. Podawać z dużymi kawałkami orzechów.
Orzechy włoskie można zastąpić innymi, np. laskowymi, pistacjami (ale niesolonymi), lub migdałami - co kto woli, wg gustu :)