Krokiety z kapustą i grzybami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Kapustę poszatkować, wrzucić do garnka dodać przyprawy i podsmażać na tłuszczu, dodać trochę wody i gotować przez ok 15 min. Pieczarki pokroić w niezbyt drobną kostkę. Podsmażyć na patelni. Dodać do kapusty. Farsz odstawiamy do ostygnięcia. Farsz nakładamy na środek przygotowanych naleśników, 2 boki łączymy do środka i zwijamy. Tak zrobione krokiety obtaczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na złoty kolor.

Zdjęcia