Kurczak z pomidorami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Udka solimy, odstawiamy na godzinę, po tym czasie dusimy do miękkości na oleju, obrumieniamy. Dusimy cebulę w pozostałym oleju, pomidory kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do cebuli, przyprawiamy bazylią, roztartym cząbrem, gotujemy przez 5-10 minut, dodając kalafior kruszymy go na drobne kawałki. Mięso (upieczone) wykładamy na ciepły półmisek, mieszamy w jogurcie sos pomidorowy, zalewamy udka i posypujemy żółtym serem po całości.