Kwaszone pomidory

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Na dno wyparzonych słoików układać liście porzeczki, umyte pomidory,przekładać koprem.Dodać czosnek,majeranek i chrzan.Przygotować zalewęz1 1/2litra wody i soli.Gorącą zalać pomidory.Dobrze zakręcić słoiki i trzymać w temperaturze pokojowej 2-3 dni.Wynieść do chłodu, a gdy ukisną pasteryzować 10 -15min w 85stopniach nie doprowadzając do wrzenia.

Zdjęcia