Makaron z kurczakiem III
Składniki
- makaron drobny 1,5 szklanki
- kurczak 1 filet
- ogórek zielony 2 sztuki
- papryka zielona 1 sztuka
- papyka czerwona 1 sztuka
- papryka żółta 1 sztuka
- kukurydza 1 puszka
- groszek zielony 1 puszka
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- curry 1 szczypta
- olej 1 łyżka
- majonez 4 łyżki
Sposób przyrządzenia
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją z opakowania, cedzimy i zalewamy zimna wodą. Groszek oraz kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki obieramy i wraz z paprykami kroimy w kostkę. Mięso z kurczaka myjemy, osączamy, kroimy w kostkę, oprószamy pieprzem, solą oraz curry i smażymy na rozgrzanym na patelni oleju. Warzywa umieszczamy w jednym naczyniu, dodajemy ostygniętego kurczaka, dodajemy majonez i całość dokładnie mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.