Makaron z rybą
Składniki
- makaron razowy 50 g
- rosół warzywny 1/8 L
- nasiona kopru włoskiego 1 łyżeczka
- filety z mintaja 125 g
- sok z cytryny trochę
- mieszanka 8 ziół 2 łyżki
- słodka papryka 1 szczypta
- świeżo zmielony biały pieprz
- sól
- mrożona włoszczyzna 5 łyżek
- olej roślinny 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Makaron razowy ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Rosół zagotować z nasionami kopru włoskiego i słodka papryką. Dodać włoszczyznę, gotować 10 minut. Odcedzić, osaczyć na sitku. Rybę osuszyć, skropić sokiem z cytryny, posolić, pokroić w kostkę. Przełożyć do warzyw, podgrzewać 5-7 minut. Dodać zioła i olej. Przyprawić solą i pieprzem. Makaron odcedzić, osączyć na sitku. Wymieszać z rybą.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty