Makrela w pomidorach

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę obieramy, kroimy i chwilkę podsmażamy na oliwie do momentu, aż się zeszkli. Wsypujemy ryż. Następnie wlewamy 2 szklanki rosołu przygotowanego z kostek rosołowych. Czekamy, aż ryż go wchłonie. Paprykę dokładnie myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Podsmażamy chwilkę i zalewamy octem winnym. Makrelę obieramy ze skórki, dzielimy na mniejsze kawałki. Pomidory odcedzamy z zalewy. Do ryżu dodajemy wszystkie składniki i przyprawy, dokładnie wszystko razem mieszamy i mocno podgrzewamy. Kapustę drobno siekamy i posypujemy nią danie. Skrapiamy delikatnie oliwą.