Marchew zasmażana
Składniki
Sposób przyrządzenia
Marchew umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać małą ilością wrzącej wody z dodatkiem soli, cukru i łyżki masła. Ugotować do miękkości pod przykryciem. Pozostałe masło rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, wymieszać z marchewką, zagotować i doprawić. Przed podaniem połączyć z posiekaną natką pietruszki.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty